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再来一份,盘点长沙的特色小吃
分类:养生保健

在悬疑剧中有这样一个定理:你亲眼看到的,未必就是真相。

小编从小就是一个小吃货,尤其是对那些色香味俱全的街头小吃零免疫力,想起以前在刚进大学的时候,看到学校的社团招人,以食为天的小编毫不犹豫的进了美食社团,那可是学校吃货汇聚的地方。我的室友是长沙的本地人,比我先加入社员,是社团活动的管理人,她经常跟我说长沙本地的特色小吃有多么好吃,听的小编口水直流。

也就是说你的眼睛看到的只是表面,更深层次的东西需要多方面的考量。

每次周末社团就会组织去吃长沙的特色小吃,在她的带领下,我们几个成员跟着她一起品尝了长沙本地的特色小吃。对于爱吃的你们吃过几种长沙的特色小吃呢?哪一种是你最喜欢吃的。

联想到美食界,有一些美食的外表虽然不好看,但其实吃起来是非常好吃的。

一、臭豆腐

面对这些被外表“欺骗”的美食,人们简直是又爱又恨,看着完全不想吃,吃过之后又欲罢不能,只能说:再来一份。

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我们全体社团成员都品尝了长沙的本地特色美食,有的社友不喜欢吃臭豆腐,觉得味道很难闻,可是我觉得臭豆腐很好吃,可以说是吃后就爱不释手的那种,室友介绍这长沙臭豆腐,又叫做“臭干子”,那叫一个臭名远扬,虽然它看起来黑黑干干的,但其实吃在口里口汁水四溢,那叫一个美味;尤其是配上那个浓郁的蒜蓉辣椒酱,口感倍儿棒!

今天小编就来分享一下4种被外表“欺骗”的美食,看看你有没有吃过?

二、麻辣小龙虾

臭豆腐

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要说被外表“欺骗”最知名的美食,那可非臭豆腐莫属了。

在社团带着吃了一次之后,小编当时在学校读书的时候只要一有时间,就会去吃上几顿,尤其是在夏日吃夜宵的时候,最火爆的肯定就是小龙虾了,带着手套直接剥开吃,那叫一个过瘾,色香味俱全,那个虾肉鲜嫩爽口,让人胃口大开,吃到喷火都不放手的那种。

闻起来臭,看着外表也没有啥食欲,但是吃起来那是真的香。

365bet官网地址,三、擂辣椒皮蛋

尤其是咽下去的瞬间,能让你怀疑人生,不要觉得这是夸张,不信你就去试一试。

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刚开始看到这道菜的时候小编还觉得很奇怪,感觉味道应该不怎样,没想到吃后感觉完全截然相反,那简直就是让人久久难以忘怀呀,不愧是长沙的特色菜之一呀,它是把辣椒直接用这种东西擂碎,然后加上皮蛋,两者交融产生别有一番风味的味蕾,真的很好吃,大家一定要试一试,不过可能会有点辣。

臭豆腐是全国知名的小吃,尤其是长沙臭豆腐,那更是一绝,到了长沙不尝一尝当地正宗的臭豆腐,那简直是白去了。

四、糖油粑粑

糯米粑粑

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是不是很多人都没听说过这种美食?其实它是一种鲁甸回民的特色小吃,非常的好吃。

糖油粑粑,它也是长沙非常有名的传统小吃,它的价格很便宜实惠,虽然它的原料就是简单的糯米粉和糖,但它的做法技巧精细。外表很香脆,里面很软糯,最主要的就是甜而不腻,让人食指大动。

然而它的外表很不好看,像是一团掉在地上粘了土的面团,其实那是黑芝麻。

五、葱油粑粑

看到这样的食物,是不是完全不想吃?那就对了,但是你吃过之后就会停不下来。

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葱油粑粑是一道用大米做出来的传统美食,第一眼看上去有点像面窝,吃起来外皮非常酥脆,里面柔软有嚼劲,再带着淡淡的葱香,有种唇齿留香的感觉;但注意吃的时候一定要趁热吃口感才好。

糯米粑粑的做法看起来简单,但必须是按照传统的手法才能做得好,不是那么随便就可以的。

六、长沙米粉

血豆腐

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听名字是不是就很让人难以下口?其实它没有你想象的那么吓人。

长沙的米粉码子很多,汤汁也浓厚;早上刚刚起来唆上一碗软糯的米粉感觉浑身都有劲啦,入口即化的感觉让人回味无穷,再加上香味扑鼻的浓汤让人喝得特别爽!

其外表是一个椭圆形,黑乎乎的,看着很不好看,想吃的欲望很小。

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但是当切成片时,红白相间的感觉还是很让人想吃的,口味也非常棒。

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血豆腐的原料是猪血、豆腐以及一些猪肉,混合起来之后通过熏烤制作,外表看起来黑是熏的缘故,可以放心吃。

胡辣汤

胡辣汤是河南名吃,拥有非常悠久的历史,距今已经数百年,影响深远。

胡辣汤非常好吃,其特点是汤味浓郁、汤汁粘稠,香辣可口。

但是外表看起来真的是不上相,甚至因为这个原因被《舌尖上的中国3》剧组给拒绝了。

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胡辣汤是正宗的御膳,虽然看起来不是那么好看,但是确实非常好吃而且很有营养价值。

看完这四种被外表“欺骗”的美食,是不是会改变它们带给你的印象呢?

没吃过的朋友有机会一定要去尝一尝,不会让你失望的。

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